Nombre:
LA CASSINA Oven Baked Mushrooms & Asparagus
Descripción del servicio:
ENTRADAS (elegir 1 cada uno)
Oven Baked Mushrooms & Asparagus |
Cartoccio con mantequilla de shiso
O
Pegao al Plato |
White fish carpaccio, al horno de leña, chives,
tomatico y parmesano
o
Ceviche Aguachile |
Leche de tigre, habanero y chickpeas
PLATO FUERTE (elegir uno cada uno)
Ravioli Gorgonzola |
Pera y portobello, Beurre Blanc, piñones y prosciutto
Salmón al grill |
Con risotto de mayer lemon, edamame y salsa de
alcaparras
Paletilla de cordero |
Cocida al vacío por 18 horas, coles de Bruselas, remolacha, zanahoria asada y salsa de yogur
POSTRE (elegir 1 para dos personas)
La Cassina Signature Bread Pudding |
Clásico pudín de pan con butterscotch (sirope de caramelo)
To Die 4 |
Chocolate bomb con salsa de marshmallow,
nueces caramelizadas y helado
VINO
El Anden de Muga
¿Qué incluye tu Njoy?:
Menú de 3 tiempos: entrada, plato fuerte, postre
Duración de la experiencia:
2 Hrs
Adultos:
2
Información práctica:
Imprescindible reserva previa. Las cancelaciones o modificaciones deben gestionarse directamente con el restaurante, conforme a sus políticas internas.
OCEANVIEWSR
Personas:
2
Código servicio:
RDRC261012RDR261012LACASSINA



