Experiencia Contemporánea de Sabores Globales Déjate llevar por una experiencia gastronómica que fusiona influencias internacionales con una ejecución moderna, pensada para compartir y disfrutar en cada detalle. La propuesta inicia con dos entradas a elección, donde destacan opciones como salchicha a la brasa con salsas artesanales, berenjena alla parmigiana gratinada, tacos de picaña ahumada con queso cheddar, dip de manchego con chorizo, un fresco ceviche peruano, chili de cordero con hummus y za’atar o crujientes popcorn shrimp con spicy mayo de la casa. El recorrido continúa con dos platos fuertes a seleccionar, que combinan técnica y producto en preparaciones llenas de carácter: desde ensalada de salmón ahumado con queso de cabra y vinagreta de miel y trufa, hasta salmón al grill con pesto, ribeye de cerdo, arroz meloso de camarón, spaghettini al aglio e olio, risotto de porcini con tenderloin o piadina con burrata y prosciutto. Para cerrar, la experiencia incluye un postre para compartir, con opciones como mármol cheesecake, brownie a la moda, churros con Nutella o helado de vainilla, acompañado de dos bebidas a elegir (agua Panna, jugos o refrescos) y dos copas de vino, entre Glorioso Crianza o Gotas de Mar Albariño. Una propuesta diseñada para quienes buscan una experiencia gastronómica completa, donde cada plato resalta equilibrio, sofisticación y un estilo contemporáneo inconfundible.